Скачать меню
18.09.23 - 22.09.23 25.09.23 - 29.09.23
Заказать онлайн
29.09.2023
28.09.2023
27.09.2023
26.09.2023
Рецепты
Рецепты блюд
|
Телефоны
+7 (925) 242-10-16
|
Время работы
Операторы работают пн-пт с 9 до 16 мск
|
Бифштекс рубленый - 2Мясо зачистить от сухожилий и вместе с луком пропустить через мясорубку, добавить нарезанный мелкими кусочками шпик. Фарш
посолить и поперчить, добавить 1/2 стакана воды и тщательно
перемешать. Полученную массу разделать в виде круглых лепёшек и
жарить на сильно разогретой сковороде.
На 500 г мяса: 100 г шпика, 1 луковица, 2 ст. ложки жира, соль и
перец по вкусу.
Гарнир - жареный картофель, зелёный горошек. На каждый бифштекс
можно положить яичницу-глазунью.
|