Скачать меню
29.04.24 - 03.05.24 06.05.24 - 10.05.24 13.05.24 - 17.05.24
Заказать онлайн
17.05.2024
16.05.2024
15.05.2024
14.05.2024
13.05.2024
Рецепты
Рецепты блюд
|
Телефоны
+7 (925) 242-10-16
|
Время работы
Операторы работают пн-пт с 9 до 16 мск
|
Котлеты из свежей капустыВзять небольшой кочан капусты, срезать верхние листья, нарезать дольками и отварить в подсоленной воде, пока капуста не станет
мягкой. Готовую капусту откинуть на дуршлаг, дать стечь воде и
мелко нарезать. Прибавить 2 яйца, 1 головку мелко нарезанного
лука, зелень петрушки и такое количество панировочных сухарей или
муки, чтобы получилась густая смесь. Разделать котлеты, обвалять
в муке, опустить во взбитое яйцо и поджарить со всех сторон в
сильно разогретом растительном масле.
|