Скачать меню
15.04.24 - 19.04.24 22.04.24 - 26.04.24
Заказать онлайн
27.04.2024
26.04.2024
25.04.2024
24.04.2024
23.04.2024
22.04.2024
Рецепты
Рецепты блюд
|
Телефоны
+7 (925) 242-10-16
|
Время работы
Операторы работают пн-пт с 9 до 16 мск
|
Куропатки жареные над костромТщательно обработать тушки куропаток и слег-ка обжарить их над углями костра/смазывая каждую ветчинным салом. Затем нашпиговать грудки и ножки кусочками сала, посыпанными
солью и пряностями по вкусу. Насадить тушки на вертел и, смазывая их маслом, жарить над
углями костра до готовности. Горячие тушки завернуть в листья лопуха или кув-шинок и
подержать 3-5 минут для аромата.
|