Рецепты

Суп томатный с рисом

Литовская кухня

Кости мясные 100, помидоры 100, рис 40, лук репчатый 15, сметана 25, соль.

Помидоры тушат, протирают, кладут в костный бульон, добавляют рис, поджаренный лук, соль и варят до готовности. Подают со сметаной.