Скачать меню
15.02.21 - 19.02.21 22.02.21 - 26.02.21 01.03.21 - 05.03.21
Заказать онлайн
05.03.2021
04.03.2021
03.03.2021
02.03.2021
01.03.2021
26.02.2021
Рецепты
Рецепты блюд
|
Телефоны
+7 (925) 242-10-16
|
Время работы
Операторы работают пн-пт с 9 до 16 мск
|
Галушки полтавские к супам.Растереть 2 желтка с 1,5 чайной ложки сливочного масла, добавить 6 ложек муки и 2 ложки воды, 1/4 чайной ложки соли. Сбить пену
из 2 белков, размешать с тестом. Берут чайной ложечкой
(Смоченной в холодной воде) тесто и бросают в солёный кипяток.
Варить на слабом огне под крышкой.
Откинуть на решето и залить собственным бульоном. В бульон
добавляют 2-3 шт. чёрного перца и 1 лавровый лист.
|