Скачать меню
15.04.24 - 19.04.24 22.04.24 - 26.04.24
Заказать онлайн
27.04.2024
26.04.2024
25.04.2024
24.04.2024
23.04.2024
22.04.2024
Рецепты
Рецепты блюд
|
Телефоны
+7 (925) 242-10-16
|
Время работы
Операторы работают пн-пт с 9 до 16 мск
|
Баба украинская.3 стакана желтков без зародышей, 3/4 стакана белков взбивать 1 час.
Отдельно заварить 2,5 стакана муки с 2,25 стакана кипящего
молока, влить во взбитые желтки и белки, добавить1,5 стакана
дрожжей, размешать, дать подняться. Всыпать 1 чайную ложку соли,
6 стаканов муки, месить 30 мин., влить 1,5 стакана горячего
сливочного масла, всыпать 1,5 стакана сахара и 1/8 стакана
горького миндаля или лимонной цедры с 1,5 лимона, вымесить, дать
снова подняться. Перелить в форму, поставить в тёплое место.
Когда тесто снова поднимется, вставить в горячую печь (Духовку)
на 1 час.
|