Скачать меню
15.04.24 - 19.04.24 22.04.24 - 26.04.24
Заказать онлайн
27.04.2024
26.04.2024
25.04.2024
24.04.2024
Рецепты
Рецепты блюд
|
Телефоны
+7 (925) 242-10-16
|
Время работы
Операторы работают пн-пт с 9 до 16 мск
|
Обертух.Приготовить тесто. Взять кастрюлю, вставить в середину жестяную трубочку, раскатать кружок теста величиной с дно кастрюли,
вырезать в середине отверстие для трубки. Кастрюлю смазать
постным маслом и обсыпать сухарями. Таких кружков подготовить 6-
7 штук. Поочерёдно вложить их в кастрюлю, намазывая каждый из
них маслом, пересыпая сахаром с корицей, сухим вареньем или
изюмом, кусочками чернослива, винными ягодами.
Наполнить 3/4 кастрюли, дать подняться и поставить в печь. На
обертух идёт всего 1/2 гарнца муки (4 фунта), 3/4 стакана масла,
1/2 стакана дрожжей, 1/2 стакана сахара, 2-3 сухаря.
|