Скачать меню
15.02.21 - 19.02.21 22.02.21 - 26.02.21 01.03.21 - 05.03.21
Заказать онлайн
05.03.2021
04.03.2021
03.03.2021
02.03.2021
Рецепты
Рецепты блюд
|
Телефоны
+7 (925) 242-10-16
|
Время работы
Операторы работают пн-пт с 9 до 16 мск
|
Колбаса немецкая кнокворст10 фунт постной от лопатки свинины, 2 фунт говядины и 4 фунт жирной свинины с салом мелко изрезать и смешать; прибавив к этой
массе 12 лотов соли, 4 лота толченого перцу, 1 лот селитры и 2
лота анису, туго набивают кишки и вешают на 5 - 8 дней, а потом
коптят 6 дней. По желанию можно прибавить чесноку.
|