Скачать меню
03.10.22 - 07.10.22 10.10.22 - 14.10.22
Заказать онлайн
14.10.2022
13.10.2022
12.10.2022
11.10.2022
10.10.2022
07.10.2022
Рецепты
Рецепты блюд
|
Телефоны
+7 (925) 242-10-16
|
Время работы
Операторы работают
пн-пт с 9 до 16 мск
|
Солонина на долгое времяНа каждый пуд мяса без костей берут от 5 - 10 фунт соли и 1/4 фунт селитры, толкут в порошок и этой смесью натирают мясо.
Потом в кадку на дно насыпают соли и на нее укладывают говядину
слоями, пересыпая толченой смесью имбиря, перцу, гвоздики,
корицы, можжевеловых ягод и лаврового листу.
|
+7 (925) 242-10-16
+7 (925) 242-10-16
+7 (925) 242-10-16
+7 (925) 242-10-16
+7 (925) 242-10-16