Скачать меню
15.02.21 - 19.02.21 22.02.21 - 26.02.21 01.03.21 - 05.03.21
Заказать онлайн
05.03.2021
04.03.2021
03.03.2021
02.03.2021
01.03.2021
Рецепты
Рецепты блюд
|
Телефоны
+7 (925) 242-10-16
|
Время работы
Операторы работают пн-пт с 9 до 16 мск
|
Помидоры с горчицейНа 10 л воды 300 г соли, 50 г сухой горчицы, 30 г чеснока, 200 г укропа, 30 г хрена (Корень), 25 г эстрагона, 100 г листьев
вишни, 100 г листьев черной смородины и
20 г душистого перца (Горошек)
Помидоры плотно уложить, переслаивая пряностями (Укроп, чеснок,
хрен, перец, черносмородиновый лист, лист вишни, эстрагон). Дно
посуды выстлать листьями и насыпать ровным слоем порошок сухой
горчицы. Сверху помидоры закрыть листьями. Залить рассолом и
положить деревянный круг. Через 6 - 7 дней после засолки
помидоры поместить в холодное место. Через 30 - 40 дней они
готовы.
|