Скачать меню
25.03.24 - 29.03.24 01.04.24 - 05.04.24
Заказать онлайн
05.04.2024
04.04.2024
03.04.2024
02.04.2024
01.04.2024
29.03.2024
Рецепты
Рецепты блюд
|
Телефоны
+7 (925) 242-10-16
|
Время работы
Операторы работают пн-пт с 9 до 16 мск
|
Мармелад айвовыйНа 1 кг айвы - 0,5 кг сахара, 2 стакана воды Нарежьте дольками тщательно вымытые плоды вместе с сердцевиной,
сложите в кастрюлю и добавьте воды. Варите под крышкой до
полного размягчения плодов. В горячем виде плоды необходимо
протереть сквозь сито. Добавьте в полученное пюре сахар и,
постоянно помешивая, варите на слабом огне до готовности.
Готовую массу выложите на противень, выстланный пергаментной
бумагой и посыпанный сахарной пудрой или песком. Тщательно
разровняйте мармеладную пластину, после высыхания порежьте ее на
фигурные кусочки и посыпьте сахарным песком. Храните мармелад в
сухом прохладном месте.
Этот мармелад можно готовить слоеным - в сочетании с другими
мармеладами: из яблок, слив и т.д. Получится необычайно
интересный и очень приятный на вкус трехслойный мармелад.
|