Скачать меню
25.03.24 - 29.03.24 01.04.24 - 05.04.24
Заказать онлайн
05.04.2024
04.04.2024
03.04.2024
02.04.2024
01.04.2024
29.03.2024
Рецепты
Рецепты блюд
|
Телефоны
+7 (925) 242-10-16
|
Время работы
Операторы работают пн-пт с 9 до 16 мск
|
Смородиновый сиропНа 1 кг сока - 1,5 кг сахара и 3 г лимонной кислоты Берется хорошая, созревшая красная смородина или смесь белой,
красной и черной смородины. Промытую смородину отделяют от
кистей, раздавливают, заливают водой (На 1 кг смородины 3/4 л
воды) и оставляют на 12 часов. Затем смесь оставляют протекать
через полотняный мешок. Чистый сок взвешивают, смешивают с
сахаром и лимонной кислотой и немедленно разливают по чистым
сухим бутылкам. Затем их закрывают вываренными пробковыми
затычками или винтовыми пробками и убирают в прохладное место.
|