Скачать меню
15.04.24 - 19.04.24 22.04.24 - 26.04.24
Заказать онлайн
27.04.2024
26.04.2024
25.04.2024
24.04.2024
23.04.2024
22.04.2024
19.04.2024
Рецепты
Рецепты блюд
|
Телефоны
+7 (925) 242-10-16
|
Время работы
Операторы работают пн-пт с 9 до 16 мск
|
Мармелад из тыквы3 кг тыквы, 2 л воды, 1.5 кг сахара, 8-10 столовых ложек уксуса, 4 шт. гвоздики, корица. Нарезанную на кусочки тыкву варим с
корицей и гвоздикой до мягкости, пропускаем через мясорубку или
сито, добавляем сахар и продолжаем варить, за 15 минут до
готовности добавляем уксус или лимонную кислоту. Если капля
мармелада не растекается на тарелке, то он готов. Мармелад
раскладываем горячим в посуду, которую держим 2-3 дня открытой на
солнце, а затем завязываем пергаментной бумагой.
|