|
Скачать менюЗаказать онлайн08.05.202407.05.202406.05.202403.05.202402.05.2024РецептыРецепты блюд |
РецептыМаринованные баклажаны с чесноком и зеленьюНа банку 1 л - 1 ст. ложка с верхом соли, 2 ст. ложки сахара, 2 ст. ложки уксуса 9%, сельдерей, чеснок. Некрупные баклажаны опустить в кипящую подсоленную воду. Как только лучинка будет свободно прокалывать кожицу, баклажаны вынуть, разрезать вдоль с одного бока. В разрез вложить измельченный чеснок. Баклажаны уложить в банки, пересыпая резаным сельдереем. Сверху добавить в банку соль, сахар, уксус. Накрыть крышкой, поставить в холодную воду и стерилизовать 25-30 минут с момента закипания.
|
Разработка сайта - Роман Заргаров | © 1998-2024 |