Скачать меню
25.03.24 - 29.03.24 01.04.24 - 05.04.24
Заказать онлайн
05.04.2024
04.04.2024
03.04.2024
02.04.2024
01.04.2024
29.03.2024
Рецепты
Рецепты блюд
|
Телефоны
+7 (925) 242-10-16
|
Время работы
Операторы работают пн-пт с 9 до 16 мск
|
Куриные окорочка жареные под овощным соусомПодготовленные окорочка, нарезанные на кусочки или целые, замариновать по одному из данных выше рецептов. Обжарить на
сковороде на среднем огне до готовности, хорошо подрумянив.
Окорочка снять со сковороды, положить на нее очищенные от кожицы
мелко нарезанные помидоры, зеленый лук, петрушку и протушить 5-10
минут. Влить ложку растопленного сливочного или растительного
масла, добавить слегка отваренные и очищенные от кожицы стручки
сладкого болгарского перца и все протушить до мягкости. Горячий
соус протереть через дуршлаг, прогреть до кипения. Если соус
жидковат, загустить его, добавив немного муки или крахмала. Куски
жареных окорочков подать на стол горячими с рассыпчатым рисом,
отдельно в соуснике подать так же горячий соус.
|